Skjær fileeti passe skiver, legg de i en ildfastform og hell over smørblandingen. Smelt smøret i en stekepanne, rør ut karri og ha i purre og la det stekes litt på svak varme
Del torskiterninger og legg de sammen med reker i en ildfastform. Torskderimot- det ER godt (riktignok dersom man ikkespiser det fem ganger om dagen) hehe
Dette gjelder ikke alle fiskeslag, men torsk er glimrende å benytte i farser (godt bindevev). Formfiskebollermed to skjeer eller med en skje håndflaten
Støtt kinesiskindustri, spistorsk fra Norge. Server med ønskede tilbehøret, eller om du har laget til flere, sett formen på bordet så folk kan forsyne seg selv
Skjær torskefiletimindrebiter og ha i en bolle sammen med salt, karri og maizena. Naturlig nok blir det mye eksperimenteringmedfiskidisse dager, da jeg stort sett spiserfisktil hvert måltid nå frem mot konkurranse ☺ Jeg synes torski seg selv er kjempegodt men det kan blilittkjedeligmed kokt ellers stekt torsk - selv for en nordlending som er fostra opp på nytrækt torsk ♥ Når man itillegg elsker å eksperimentere på kjøkkenet, blir det andre boller (knis) ☺ Minefiskeboller er sterkt inspirert av Kristine Weber men jeg må som alltid lage min egen lillevri ☺
Begynn med å skrelle potetene og del dem i båter, ha dem i en ildfastform. Ha over littpaprikapulver og ringle over en god klunk olivenolje, sett hele formeni ovnen og beregn ca
"Bacalao" er opprinnelig fra Portugal og betyr "torsk". Men den smakte ihvertfall som bacalao, og for en matglad student kan jeg sterkt anbefale minform for bacalao
Tilsett salt, pepper, karri og purre. Kjempegod fiskegrateng. 5 ss margarin5 ss hvetemel6 - 7 dl H melk1 fiskebuljongterning1 - 2 ts salt1/2 ts pepper1/2 ts karri5 cm hakke purre2 eggeplommer2 eggehviter3 dl ferdigkoktmakaronica 400 g rå fiskefileter (f eks sei eller torsk)Griljermel eller kavringKokmakaroni Smelt smør, bland inn mel, spe ut med melk, litt om gangen. La dette koke i 5 minutter under omrøring. Ta kjelen av platen StivpiskeggehviteTilsett eggeplomme i kjelen og rør godt Tilsettmakaroni Rør forsiktiginn den stiveeggehviten Smør en form, legg lag på lag med saus og fisk Ha på griljermel eller knust kavring på toppen og legg på to, tre klatter med smør på toppen Stek dette i 50-60 minutter på 180 graderVoila. 5 ss margarin. 1 fiskebuljongterning. 1/2 ts karri. 2 eggehviter